Koken en eten

Smullen of juist afvallen? Onze kookboeken bieden inspiratie om lekker en gezond te koken. Ideaal voor de feestdagen of om het vakantiegevoel van de buitenlandse keuken langer vast te houden.
3.414 resultaten in Koken en eten | sorteer op | Weergave:   
Boekomslag Mindmap cooking
Het boek Mindmap Cooking gebruik je als handleiding om bewuster te koken.
Lees meer
vanaf  € 32,50
Boekomslag Wijngids Spanje
Spanje is één van de belangrijkste wijnproducenten van de wereld en qua oppervlakte zelfs het grootste wijnland ter wereld.
Lees meer
vanaf  € 22,50
Boekomslag Henna Hanina
Al reizend door Marokko brengt Nadia Zerouali met Henna Hanina – wat vrij vertaald 'lieve oma' betekent – een ode aan Marokkaanse grootmoeders die nog waken over de authentieke Marokkaanse keuken.
Lees meer
vanaf  € 34,99
Boekomslag Libelle - Alles uit de oven
Wat maakt ovenschotels zo populair? Dat de oven een deel van het werk voor zijn rekening neemt, speelt natuurlijk mee. Maar ook de heerlijke geur en de smaak van de gerechten én de veelzijdigheid van het toestel zelf. Bakken en braden, gratineren en grillen: de oven is het ideale koksmaatje.
Lees meer
vanaf  € 15,00
Boekomslag Easy Vegan Feelgood
Je goed voelen met de vegan lifestyle, dat is waar de Easy Vegan Feelgood om draait. Voel je gezond met deze mediterrane gerechten. Geniet van een goede portie dolce far niente met je vrienden. En vooral, feel connected: met elkaar én met de aarde. Living the Green Life. Dit is het vervolg op het succesvolle Easy Vegan en Easy Vegan 2.
Lees meer
vanaf  € 21,99
Boekomslag Lekker & simpel
150 populaire recepten van Sofie en Jorrit

Het heeft even geduurd, inmiddels duizenden vragen en mailtjes verder, maar nu is het eindelijk zover... de nieuwe uitgave van het eerste kookboek van Lekker en Simpel is een feit. Sofie & Jorrit hebben niet zomaar de tekst en foto's geknipt en geplakt en 'hup naar de drukker ermee'.
Lees meer
vanaf  € 21,99
Boekomslag Alle Indische keukengeheimen
De rijke, gevarieerde Indische keuken heeft blootgestaan aan zowel oosterse als westerse invloeden, waarin het beste van beide continenten is verenigd.
Lees meer
vanaf  € 29,99
Boekomslag Sobremesa
In Sobremesa geeft sterrenchef Sergio Herman een culinaire rondleiding over zijn Ibiza. Volop genieten, met zijn allen aan tafel zitten en eindeloos natafelen, wat in het Spaans 'Sobremesa' heet. Precies dat geluk deelt Sergio in zijn nieuwe kookboek.
Lees meer
vanaf  € 34,99
Boekomslag Vegan in 5
'Vegan in 5 is een kookboek voor iedereen, niet alleen voor veganisten!' Vegan eten was nog nooit zó lekker en eenvoudig! In Vegan in 5 laten de auteurs zien hoe je met slechts vijf ingrediënten regelmatig eenvoudig een heerlijke en plantaardige maaltijd op tafel kunt zetten. Hun boek bevat meer dan 100 eenvoudige en onweerstaanbaar lekkere vegan recepten.
Lees meer
vanaf  € 20,00
Boekomslag Zwarte zee
De Zwarte Zee is het culinaire verhaal van drie indrukwekkende steden rond de Zwarte Zee. Caroline Eden neemt je mee door de straten van Odessa, waar je kunt genieten van heerlijke Joodse gerechten zoals tzimmes. Reis door naar Istanboel, de verbinding tussen Europa en Azië, en proef de heerlijke makreel met citrus.
Lees meer
vanaf  € 27,50
Boekomslag 2
Vers en gezond koken op drukke dagen is niet haalbaar? Toch wel! De mama's van Gezonde Drukte tonen je opnieuw hoe je in de dagelijkse rush lekkere en gezonde gerechten op tafel zet. Met pure, verse ingrediënten én met applaus van het hele gezin.
Lees meer
vanaf  € 25,00
Boekomslag Help! Een Vegan in huis!
De bedoeling van dit boek is dat het makkelijker wordt om voor al je geliefden te koken zonder extra potjes te moeten maken. Dit betekent dat bij elk hoofdgerecht een pictogram staat van het soort vlees/vis dat lekker is bij dit gerecht zodat je dit er eenvoudigweg kan bij bakken zonder dat het effectief in je gerecht zit.
Lees meer
vanaf  € 22,00
Boekomslag Njam : Het weekmenu
Na een drukke werkdag altijd weer een gezonde, evenwichtige én liefst ook nog lekkere maaltijd klaarmaken is voor velen een uitdaging.
Lees meer
vanaf  € 24,99
Boekomslag De dieetbijl begraven
Diëtist Vivian Janssens houdt, ondanks de naam van haar beroep, helemaal niet van diëten, maar helpt je om een beter voedingspatroon te vinden.
Lees meer
vanaf  € 22,50
Boekomslag Basisboek China
De Chinese keuken staat steeds meer in de belangstelling. Met Basisboek China leer je hoe je de heerlijkste dumplings, loempia's en pekingeend zelf kunt maken. Maar je maakt ook kennis met nieuwe smaken, zoals kip gerookt boven thee en kruiden, en krijgt uitleg over zes manieren om hoisinsaus te gebruiken.
Lees meer
vanaf  € 29,99
Boekomslag Meal prepping vegetarisch
Meal prepping betekent dat je op één dag de maaltijden voor de rest van de week voorbereidt. In Meal prepping vegetarisch vind je 13 veelzijdige, vegetarische weekmenu's, afgestemd op de seizoenen. Elk weekmenu begint met een boodschappenlijst. Dan volgt de kookdag met de voorbereidingen voor die week. Vervolgens is er voor elke dag een pagina met het recept van die dag.
Lees meer
vanaf  € 24,99
Boekomslag Appeltaart bij Janneke thuis
Appeltaart bij Janneke thuis is het vierde boek van Janneke Philippi in de serie Bij Janneke thuis en is een volledig herziene versie van Jannekes eerdere bestseller Appeltaart (meer dan 15.000 exemplaren verkocht). Naast veel bestaande (en verbeterde) recepten uit Appeltaart bevat deze uitgave ook nieuwe recepten.
Lees meer
vanaf  € 19,99
Boekomslag Ontbijt easy
Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, dat weten we allemaal. Een ontbijt of brunch kan van alles zijn; gezond, zoet of hartig. Denk bijvoorbeeld aan gezonde boekweitpannekoekjes of een lekkere bramensmoothie. Bak eens healthy granola met verschillende granen of maak een groen sapje als frisse start van de dag.
Lees meer
vanaf  € 20,99
Boekomslag F*CK-it kookboek
Het F*ck-it kookboek is hét kookboek dat letterlijk en figuurlijk bol staat van de creatieve recepten. Simpel, effectief en vooral lekker. Lekker ongezond. Nou en, dat mag best wel een keer. Geniet gewoon van de recepten en stop met al dat 'moeten'. Doe lekker waar je je goed bij voelt.
Lees meer
vanaf  € 15,00
Boekomslag Hoe je glutenvrij eet en toch je vrienden houdt
50 originele en probleemloze recepten – die toevallig glutenvrij zijn Waarom is het nog steeds zo lastig om glutenvrij door het leven te gaan? Van uit eten gaan tot eten met vrienden: het kan een uitdaging zijn om te koken, eten en socializen in een wereld vol gluten-verslinders.
Lees meer
vanaf  € 15,99
Boekomslag Jamie's VEG
VEG van Jamie Oliver: simpele en heerlijke groenterecepten voor iedereen
Lees meer
vanaf  € 29,95
Boekomslag Grillmasters
70 creatieve, gevarieerde en soms ook rebelse BBQ-recepten van Grillmasters-chefs Seppe Nobels en Peter De ClercqEen culinaire wereldreis door negen landenMet topingrediënten van bij ons op wereldse wijze klaargemaakt
Lees meer
vanaf  € 23,99
Boekomslag Made by Ellen
Ellen van Duijn groeide op met smakelijke gerechten uit het restaurant van haar ouders. Elke avond stonden er minimaal twee soorten groente op tafel en haar moeders gravad lax en curry's zijn onovertroffen. Toen ze zelf een gezin kreeg stond ze voor een uitdaging: wél elke dag lekker eten, maar niet te veel tijd in de keuken staan.
Lees meer
vanaf  € 25,99
Boekomslag Cocktails
's Werelds beste vrouwelijke bartender laat zien hoe je thuis in een handomdraai de allerlekkerste cocktails maakt. In Cocktails geeft Tess Posthumus haar favoriete recepten prijs; van klassiekers als Bloody Mary en Whiskey Sour tot aan de alcoholvrije Virgin Mary Mule en Rosemary's Pear.
Lees meer
vanaf  € 16,99
Boekomslag De landgoedkeuken
Heerlijkheid Mariënwaerdt is een eeuwenoud familielandgoed van ruim 1000 hectare in het Betuwse Beesd. Met de oogst van het land, uit de historische moestuin en uit de boomgaard worden eigen producten gemaakt,zoals jams, curds, chutneys, sappen en sauzen, koekjes, granola, noten- en appeltaart.
Lees meer
vanaf  € 29,99
Boekomslag Het mediterrane dieet kookboek
120 overheerlijke recepten uit ’s werelds gezondste dieet De mediterrane keuken is een van de meest geliefde keukens. De voordelen van het mediterrane voedingspatroon worden alom geprezen en – ook wetenschappelijk – erkend.
Lees meer
vanaf  € 20,00
Boekomslag Maaltijdsoepen
- Omdat je niet altijd uren in de keuken kunt staan. - Omdat je in soep veel groenten kunt verwerken. - Omdat een maaltijdsoep een evenwichtige en lekkere maaltijd oplevert. 3 goede redenen om met slechts 7 minuten voorbereidingstijd een heerlijke maaltijd op tafel te toveren.
Lees meer
vanaf  € 14,99
Boekomslag Veggie
- Omdat je niet altijd uren in de keuken kunt staan. - Omdat vegetarisch eten goed is voor het milieu. - Omdat een vegetarisch gerecht een gevarieerde, gezonde en lekkere maaltijd oplevert. 3 goede redenen om met slechts 7 minuten voorbereidingstijd een heerlijke maaltijd op tafel te toveren.
Lees meer
vanaf  € 14,99
Boekomslag Taco's en tortilla's
Good comfort food en je kunt er eindeloos mee variëren. Van een snelle snack tot een uitgebreide maaltijd. Authentiek Mexicaans of met een Europese toets. Als lunch, diner of tussendoortje. In dit kookboek ontdek je hoe bijzonder veelzijdig tortilla's en taco's kunnen zijn.
Lees meer
vanaf  € 19,99
Boekomslag Tajines
De zon, de smaken en de geuren van het Zuiden op je bord. Smaken en aroma's die de tijd krijgen om zich langzaam te vermengen. Een overvloed aan keuze van basisingrediënten: lamsvlees, kip en gevogelte, rund- en varkensvlees, vis en schaaldieren, peulvruchten, noten, fruit en groenten. Met kruiden die gegarandeerd een exotische toets geven.
Lees meer
vanaf  € 19,99
Boekomslag Lekker voor weinig
LEKKER VOOR WEINIG gezonde budgetrecepten Minder uitgeven aan je dagelijkse boodschappen, maar wel lekker en gevarieerd eten? Met de recepten in dit kookboek van het Voedingscentrum zet je een heerlijke maaltijd op tafel. En hoef je toch niet diep in de buidel te tasten. Alle menu's zijn gebaseerd op de Schijf van Vijf en kosten gemiddeld slechts € 2,- per persoon.
Lees meer
vanaf  € 12,95
Boekomslag Over rot 2.0
Must have: geactualiseerde editie van 'Over Rot'.

Hét Nederlandse standaardwerk over fermenteren is geactualiseerd. 'Over Rot 2.
Lees meer
vanaf  € 30,95
Boekomslag Aan tafel met Sint-Arnoldus
Han Hidalgo kan gerust beschouwd worden als een van de pioniers van het gebruik van bier in de keuken. Al decennia is hij bezig met het combineren van eten en bier. Talloze biergerechten heeft hij in de loop van de jaren gepubliceerd in boeken (o.a. Biertapas en Jazzcookin') en op internet (www.
Lees meer
vanaf  € 20,00
Boekomslag Gin & Tonic
Gin is een blijver! Cocktailbars en restaurants die hun eigen gin creëren, een aparte ginkaart in de meeste bars, gins die van kleur veranderen, alcoholvrije gins... Het almaar groeiende aanbod merken en soorten in supermarkten en speciaalzaken bewijst dat we niet genoeg krijgen van dit drankje.
Lees meer
vanaf  € 20,99