Koken en eten

Smullen of juist afvallen? Onze kookboeken bieden inspiratie om lekker en gezond te koken. Ideaal voor de feestdagen of om het vakantiegevoel van de buitenlandse keuken langer vast te houden.
301 resultaten in Koken en eten | sorteer op | Weergave:   
Boekomslag 2
Vers en gezond koken op drukke dagen is niet haalbaar? Toch wel! De mama's van Gezonde Drukte tonen je opnieuw hoe je in de dagelijkse rush lekkere en gezonde gerechten op tafel zet. Met pure, verse ingrediënten én met applaus van het hele gezin.
Lees meer
vanaf  € 25,00
Boekomslag Help! Een Vegan in huis!
De bedoeling van dit boek is dat het makkelijker wordt om voor al je geliefden te koken zonder extra potjes te moeten maken. Dit betekent dat bij elk hoofdgerecht een pictogram staat van het soort vlees/vis dat lekker is bij dit gerecht zodat je dit er eenvoudigweg kan bij bakken zonder dat het effectief in je gerecht zit.
Lees meer
vanaf  € 22,00
Boekomslag Lekker voor weinig
LEKKER VOOR WEINIG gezonde budgetrecepten Minder uitgeven aan je dagelijkse boodschappen, maar wel lekker en gevarieerd eten? Met de recepten in dit kookboek van het Voedingscentrum zet je een heerlijke maaltijd op tafel. En hoef je toch niet diep in de buidel te tasten. Alle menu's zijn gebaseerd op de Schijf van Vijf en kosten gemiddeld slechts € 2,- per persoon.
Lees meer
vanaf  € 12,95
Boekomslag De smaak van de Sawa
Modern Indisch eten met een goed glas wijn Een van de charmante kenmerken van de Indische keuken is dat achter de recepten van klassieke Indische gerechten vaak de mooiste anekdotes en familieverhalen schuilgaan.
Lees meer
vanaf  € 30,00
Boekomslag Favorieten van La Place
In Favorieten van La Place staan meer dan 100 recepten voor thuis. Van kinderfavoriet pannenkoekjes met hangop tot de nieuwe smoothiebowl. Maak heel gemakkelijk belegde sandwiches met kruidenkaas of gerookte zalm, of kies een uitdagend gerecht zoals pho-soep of zelfgebakken brioches.
Lees meer
vanaf  € 17,99
Boekomslag de Pastabijbel
De complete gids voor het kiezen, maken, koken en genieten van Italiaanse pasta. In deze uitgebreide gids vindt u prachtige, duidelijke kleurenfoto's van een groot aantal gedroogde en verse pastasoorten en -vormen, waaronder regionale en bijzondere soorten.
Lees meer
vanaf  € 15,00
Boekomslag de Saladebijbel
Een presentatie van eindeloos veel salades, van voor- en bijgerechten tot indrukwekkende maaltijdsalades, met vlees, vis en vegetarische opties en meer dan vijfhonderd kleurenfoto's. Salades voor elk seizoen, elke gang en elke gelegenheid - van warme, voedzame maaltijdsalades tot eenvoudige bijgerechten en lekkere combinaties voor een dinertje in de buitenlucht.
Lees meer
vanaf  € 15,00
Boekomslag de Barbecuebijbel
Een fantastische collectie van meer dan 180 spetterende recepten voor barbecue en grillpan. Leer hoe u elk soort gerecht voorbereidt, kookt en serveert voor de ultieme eetervaring in de openlucht.
Lees meer
vanaf  € 15,00
Boekomslag Lekker op z'n Liemers onbegrensd
Een authentiek, bourgondisch en inspiratievol kookboek met recepturen van Michelinsterren (sous)chefs waarin de mooiste producten uit De Liemers en omstreken in de spotlight staan.
Lees meer
vanaf  € 15,00
Boekomslag de Soepbijbel
Meer dan 200 verrukkelijke soepen in kleur - een bron van inspiratie voor iedereen. Een keur aan verleidelijke soepen uit de hele wereld, van klassieke Franse vichyssoise tot Hongaarse morellensoep, van Thaise scherpzure garnalensoep tot smakelijke Italiaanse minestrone en van pittige Indiaanse rundvlees-bessensoep tot Amerikaanse oestersoep.
Lees meer
vanaf  € 15,00
Boekomslag Het slagershandboek voor de thuiskok
Deze moderne handleiding voor de vleesliefhebber onthult de best bewaarde geheimen van 's werelds beste fokkers en slagers. Het bevat ook het nieuwste culinaire en wetenschappelijke onderzoek naar het selecteren, slachten, bereiden en koken van alle soorten vlees, waaronder rundvlees, varkensvlees, lam, pluimvee en vrij wild.
Lees meer
vanaf  € 27,00
Boekomslag Holy happy belly
Als je de lente en zomer in je bol krijgt, wil je ook lente en zomer op je bord. Frisse, lichte gerechten waardoor je je superfit en energiek voelt.
Lees meer
vanaf  € 21,99
Boekomslag Mijn receptenboek
In dit praktische receptenboek kun je al je favoriete recepten en gerechten op één plek noteren en bewaren. Recepten kom je overal tegen, en waar kan je al die lekkere recepten bewaren? Je raad het al. Mijn receptenboek! Het is een kwalitatief goed boek, dit receptenboek zal namelijk vaak gebruikt worden. Je kan er in totaal 75 recepten in opschrijven.
Lees meer
vanaf  € 20,99
Boekomslag Taartenenzoo
Een boek vol gave tutorials, voor zowel beginners als gevorderden. Van taarten tot cup cakes, koekjes en nog veel meer lekkers. Laat je inspireren door mooie en unieke foto's, verrassende recepten en handige tips.
Lees meer
vanaf  € 29,95
Boekomslag Lekker vegetarisch op de barbecue
Heerlijk barbecueën zonder vlees of vis? Het kan!

In dit boek deelt de Australische chef-kok Ross Dobson zijn favoriete vegetarische barbecuerecepten. Geliefde klassiekers zoals gevulde champignons, aardappelen in de schil of gegrilde maïs, maar ook verrassende recepten zoals tofoesteaks met verse sambal, aardappelburgers of vijgenspiesjes.
Lees meer
vanaf  € 18,95
Boekomslag Proef de zee
?Zeewier wordt door zowel wetenschappers als foodies gezien als hét ingrediënt van de toekomst. Het is lekker, veelzijdig, duurzaam en het bevat de vijfde smaak, umami. Bovendien heeft het eten van zeewier een positief effect op je gezondheid, omdat het vitaminen, mineralen, antioxidanten en goede vetten bevat.
Lees meer
vanaf  € 23,99
Boekomslag The Big Green Egg
Eindelijk verschijnt DE DERde druk van het THE BIG GREEN EGG BOOK. De BGE heeft in korte tijd voor een ware kooksensatie gezorgd. Zijn kracht is even eenvoudig als geniaal te noemen: door zijn unieke eigenschappen wordt aan elk gerecht een bijzondere en subtiele smaak afgegeven.
Lees meer
vanaf  € 67,00
Boekomslag Pizza de luxe
Ontdek hoe gemakkelijk het is om de gezondste, smakelijkste pizza buiten Napels te maken. Pizza kan dun, dik, knapperig, chewy, rond, vierkant, gevuld, gefrituurd of gezoet zijn, maar de kwaliteit van het eindresultaat wordt altijd bepaald door die van het meel, deeg en beleg.
Lees meer
vanaf  € 17,99
Boekomslag De Scandinavische keuken
Ontdek de natuurlijke charme van de Scandinavische keuken! Meer dan 50 klassiekers uit Denemarken, Zweden, Noorwegen en Finland nodigen u uit om gewoon thuis van de pure smaken uit het Hoge Noorden te genieten. Probeer het kunstzinnig belegde smørrebrød eens uit, de ingelegde haring, romige kipsalade en kabeljauw met rode bieten.
Lees meer
vanaf  € 15,00
Boekomslag Mais-Recepten
Herdruk van allereerste, Surinaamse kookboekje d.d. 1916 (Mais-recepten).
Lees meer
vanaf  € 15,00
Boekomslag Kookbijbel
De Kookbijbel is de langverwachte opvolger van De smaakbijbel: even handig en ingenieus, maar vooral ook net zo’n feest om te lezen als zijn beroemde voorganger.

‘De Kookbijbel is een praktisch handboek, bedoeld om creatieve koks hun eigen recepten te helpen ontwikkelen.
Lees meer
vanaf  € 17,99
Boekomslag De Ontbijtmythe
De Ontbijtmythe (een recepten en gezondheidsboek) beantwoord alle vragen over de eerste maaltijd van de dag. Moet je nu wel of niet ontbijten en wanneer? En wat kun je dan het beste wel en niet eten?
Lees meer
vanaf  € 20,00
Boekomslag #Klein
#KLEIN slanksucces voor de kleine vrouw In #KLEIN vertel ik je het geheim van slanke kleine vrouwen.
Ik ontdekte dat de meeste recepten niet afgestemd zijn op de caloriebehoefte van de kleine vrouw. Dit was mijn drive om dit (kook)boek te schrijven.
Lees meer
vanaf  € 24,99
Boekomslag Het geheim van Bond en Smolders
Bond & Smolders is een begrip in Utrecht en ver daarbuiten. De broden reizen letterlijk door het hele land. Voor de bakkerij van Ralph Bond en Patty Smolders staan elk weekend rijen voor de deur. Utrechters komen hier voor de geheimen van hun brood en patisserie.
Lees meer
vanaf  € 25,00
Boekomslag Island Vibes - The Joy of Caribbean Cooking
Join chef Helmi Smeulders on her journey to explore flavorful Caribbean ingredients and innovative recipes, while enjoying a glimpse of the island lifestyle. Through the colorful recipes and stunning photography you will instantly find yourself on a Caribbean island, celebrating life in style with good food and loved ones.
Lees meer
vanaf  € 39,95
Boekomslag Schmeckt mir ganz gut
Met dit kookboek vervult Roel van Kollem een wens van zijn
Joods-Duitse moeder, Eva Wolff.
Zij wilde haar kleinkinderen haar recepten nalaten.

In 'Schmeckt mir ganz gut' geeft hij recepten die opvallen door
de grote aandacht voor het detail. Er worden vaak onalledaagse
ingrediënten gebruikt zoals bijzondere fruitrassen.
Lees meer
vanaf  € 15,75
Boekomslag Waar brunchen we dit jaar?
Marianne Oosterop en Christel Schollaardt delen in dit zeer fraai vormgegeven boek alle ervaring die ze in meer dan 30 jaar koken voor vrienden en familie hebben opgedaan. Van eenvoudige broodjes tot een echte brioche, van een simpel soepje tot omelet Sibérienne.
Lees meer
vanaf  € 25,75
Boekomslag Lust ik wel!
Kruipen, lopen en praten leert je kind door te oefenen. Dat is met eten precies zo. Laat je kind zoveel mogelijk verschillende smaken proeven. Niet alles zal je kind meteen lekker vinden, maar oefening baart kunst. Dit kookboek van het Voedingscentrum begint met recepten voor de eerste hapjes. Verder staan er vooral kindvriendelijke recepten in voor het hele gezin.
Lees meer
vanaf  € 12,95
Boekomslag Food on a boat
Voor zeilers en dromers: Heerlijk, inspirerend reiskookboek met praktische recepten, tips en reisverhalen van de oversteek per zeilboot van de Stille Oceaan met haar afgelegen eilanden en atollen.
Lees meer
vanaf  € 19,95
Boekomslag Circular Chefs
NA DE BESTSELLER INSTOCK COOKING, KOMT INSTOCK NU MET CIRCULAR CHEFS. Dit kookboek leert jou op een nieuwe manier naar eten te kijken. En dat is hard nodig, want een derde van alle klimaatbelasting komt door ons voedsel.
Lees meer
vanaf  € 12,50
Boekomslag Opa's kookboek voor opa's
Koken als hobby Enkele reacties die je te horen krijgt na de uitspraak dat je hobby kok bent, zijn: -'Ik word al moe als ik eraan denk.' -'Zoals op de foto, krijg je het toch nooit.' -'Als ik een recept lees, ben ik halverwege alles al kwijt.' Dit boek dient als antwoord op dit soort negatieve reacties.
Lees meer
vanaf  € 29,95
Boekomslag Chez Léon, une friture bruxelloise (NL)
Dit boek vertelt de geschiedenis van de familietak Vanlancker, erfgenaam van de 6de generatie van het restaurant "Chez Léon". Het volgt de atypische levensloop van een man, de huidige zaakvoerder "Mr. Rudy", die in de tijdsspanne van een mensenleven van deze onderneming het meest bezochte restaurant van België heeft gemaakt.
Lees meer
vanaf  € 32,00
Boekomslag Schijf van vijf het kookboek
WAAR HEB JIJ ZIN IN VANDAAG? Genieten is volgens ons onmisbaar als je gezond wil eten. Dit boek van het Voedingscentrum staat daarom vol lekkere recepten die gezond eten makkelijk maken.De Schijf van Vijf is natuurlijk onze leidraad. Alles komt langs: van ontbijt tot avondeten en van tips om je water smaak te geven tot feestelijke hapjes.
Lees meer
vanaf  € 12,95
Boekomslag Hoe dan?!
Design basiskookboek. Kunstenaar Maroeska Metz is bekend van haar interieurontwerpen, meubels, lampen en juwelen. Haar werk maakt deel uit van (museum)collecties in binnen- en buitenland. Ook in de keuken is zij een brok enthousiasme en hartstocht. Tien jaar lang werkte ze aan een basiskookboek met 120 recepten en even zoveel video's.
Lees meer
vanaf  € 14,95