categorie: Koken en eten / Eten en drinken

Pizzabijbel

van Caprese tot Margherita en van Napolitana tot Quattro Formaggi

uit de serie: Kookbijbels

Koop nu voor
€ 29,99
Uitvoering
Gebonden
In de Pizzabijbel vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het belangrijkste onderdeel van de pizza -, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang van goede basisingrediënten. In de Pizzabijbel vind je niet alleen klassieke pizza's als pizza Margherita en quattro formaggi, maar ook pizza's met zoete toppings en verschillende platbroden zoals focaccia.
Auteur
Medewerker
ISBN9789048836925
Leverbaarheidleverbaar
TaalNederlands
Datumapril 2017
Pagina's448
Afmetingen218x163x45mm (hxbxd)
Gewicht1275 gr
UitgeverOveramstel Uitgevers

Kijk ook eens naar...